Con motivo de la celebración del DÍA DE ANDALUCÍA, D. Adolfo Beltrán nos informa de que durante los días 28 de febrero y 1, 2 y 3 de marzo, aparte de su habitual oferta, rendirá un homenaje gastronómico a nuestra tierra.
Así, podrán degustarse las siguientes raciones representativas de cada una de las provincias de ANDALUCÍA:
- ALMERÍA: Fritura de la huerta.
- CÁDIZ: Caballa al horno.
- CÓRDOBA: Salmorejo.
- GRANADA: Habas con jamón.
- HUELVA: Coquinas.
- JAÉN: Conejo con andrajos.
- MÁLAGA: Pescaíto de la bahía.
- SEVILLA: Rabo de toro.